担当の２人は、試作試食を繰り返し、ご近所の皆さまに試供品を配布し、意見をいただき、トライエラーを行いながら、見事に再現度８０％以上を成し遂げました。
そして、2021年2月「サクッと楽ちん冷凍とんかつ」という小さなとんかつ屋が新しい挑戦をスタートさせたのです。

ただ、不安も大きかったことを思い出します。皆さんに気に入ってもらえるだろうか・・・

いや、そもそも買ってくれるのであろうか・・・

そんな不安だらけの中、販売開始数日で100件以上の注文を頂きました。
しかし、次の課題…
美味しく食べてもらえるだろうか…

ポツポツと皆さんの声が届き始めました。実に98％以上喜びの声、お褒めの言葉を貰えるようになりました。

数件お叱りの言葉（アレンジ系とんかつ）もいただきましたが、それは全て改善点に繋がり、より良いとんかつが出来るようになりました。

喜んで頂いた方、叱っていただいた方、皆さまに感謝です。

作り方はとても簡単です
①レンチンします
レンチンだけでも良いのですが
②オーブントースター又はフライパンで仕上げ温めをする

これで限りなくお店のとんかつの食感と味になります。

とんかつって「たまに無性に食べたくなる」食べ物ですよね？
でもそんな時に限って近所のとんかつ屋さんがお休みだったり（笑）
でも自分では絶対作らない。ですよね？

そして

・家族から急に来るとんかつリクエストが大変
・共働きで今日は自分が料理当番で大変
・単身で料理するのが大変

そう、皆さん本当に忙しいんです。そんな皆さんの為に私達の「とんかつ」が存在します

もう本当に忙しい！でもこの疲れを癒やすには、がっつりとしたものを、おうちでゆっくり食べたい！

任せてください

調理時に必要なものや、食べる時に嬉しい付属品も全部ついてます

皆さんは、ご飯とキャベツなどの野菜だけ用意してくれれば、おうちがあっという間にとんかつ屋さんに大変身です

これからも忙しい皆さんの応援をさせてください

クックファンはこの茨城県でお店を構えてから二十数年になります。今までは国産豚肉を中心として、全国各地の銘柄豚を取り扱ってきました。
その中でも安定してお客様から支持をいただいたのが
茨城の隠れた銘柄豚「筑波山もち豚」
元祖茨城の銘柄豚「ローズポーク」でした